現代の食医 食べて飲んで生きる毎日

長野県で料理人/医者をしています。フィレンツェで料理人してました。

2021-10-30から1日間の記事一覧

「これしかない」と信じ、僕は血を流し、何かを守った

Buonasera. 新刊の本屋さんが近所にオープンした。 大変お世話になっていること、口べたな僕は行動で伝えられたらなと、開店に合わせてお邪魔してきた。 本に囲まれて過ごす時間で「就職活動失敗」という事故に対する気づきがいくつも生まれ出た。 「『これ…

「手に入れたい未来」は概念でしかないから

Buonasera. 就職先が決定する日。 僕の就職先は決まらなかった。 半年以上描き続けていた「理想の未来」は、あっけなく吹き飛んでしまった。 想像のもの、形になっていないものなんて、その程度だ。 こんな冷静に考えれば分かることでも、夢中になっていれば…