Buongiorno. 食事の場がもつ「健康」に寄与する力は計り知れない。WHOが定義する「健康」には3つの要素があって、それぞれ肉体的健康、精神的健康、社会的健康とされている。この3要素が満たされた状態を「健康」と定義する。病気かどうかが「健康」を決める…
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