現代の食医 食べて飲んで生きる毎日

長野県で料理人/医者をしています。フィレンツェで料理人してました。

2021-08-05から1日間の記事一覧

書いたものに価値がある、という自負

Buongiorno. 病院の採用試験にて、800字の小論文を書いた。 「コロナ禍で得た経験・見聞から医師になる人間として学んだことと今後の目標」的なテーマだった。 時間と頭を使って生み出した文章には価値があるので保存して残したい。 記憶が新しいうちにまと…

木に醤油とみりんが染みついた香り

Buongiorno. 「急いで芯を見つけようとはしていないね」と声をかけていただいた。 自己分析に用いるジョハリの窓の分類を借りれば「盲点の窓」、自分は知らないが他人は知っている自己を指摘してもらえることは一歩進むヒントになる。 コーチングという言葉…